潘基文:可持续利用水资源是生产足够粮食的关键
2012/3/23 9:04:02 新闻来源:新华网
新华网罗马3月22日电(记者王昀加)联合国粮食及农业组织(粮农组织)22日举行世界水日的庆祝活动,联合国秘书长潘基文为当天活动发来致辞。潘基文说,国际社会必须确保以可持续的方式利用水资源,以生产足够的粮食来养活迅速增长的世界人口。
潘基文说,“我们必须提高农业合理运用水资源的能力,否则饥饿将无法消除,而且还会引起干旱、饥荒和政治动荡等一系列其他问题。”
他说,在世界许多地区,缺水现象日趋严重,农业生产增速已经放缓。与此同时,气候变化导致农民面临的风险和不可预测性进一步加大,尤其是低收入国家的贫困农民最为脆弱,适应力最差。
粮农组织总干事达席尔瓦在致辞中说,人类必须在满足农业需求的同时保护水和其他自然资源,其方法多种多样,从采用农业的可持续集约化生产方式,为世界提供所需要的粮食,到改变饮食方式,减少损失和浪费,推行健康饮食。
粮农组织的数据显示,全世界目前大约有16亿人生活在绝对缺水的国家或地区,而到2025年,世界人口的三分之二面临用水紧张的情况。
粮农组织说,造成这一现象的一个主要原因是粮食生产需要大量用水。一个人每天平均饮用2至4升水,但生产一个人每天所需粮食的用水量则为2000至5000升,实际上农业耗用了全球淡水和地下水提取量的70%。
据粮农组织统计,每年全世界的粮食浪费达13亿吨。在全球范围将粮食损失和浪费减半,每年可以节水1350立方千米。
每年的3月22日是世界水日,世界水日重点关注淡水的重要性和对淡水资源的可持续管理,今年的主题是“水与粮食安全”,由粮农组织负责活动的牵头协调。
潘基文说,“我们必须提高农业合理运用水资源的能力,否则饥饿将无法消除,而且还会引起干旱、饥荒和政治动荡等一系列其他问题。”
他说,在世界许多地区,缺水现象日趋严重,农业生产增速已经放缓。与此同时,气候变化导致农民面临的风险和不可预测性进一步加大,尤其是低收入国家的贫困农民最为脆弱,适应力最差。
粮农组织总干事达席尔瓦在致辞中说,人类必须在满足农业需求的同时保护水和其他自然资源,其方法多种多样,从采用农业的可持续集约化生产方式,为世界提供所需要的粮食,到改变饮食方式,减少损失和浪费,推行健康饮食。
粮农组织的数据显示,全世界目前大约有16亿人生活在绝对缺水的国家或地区,而到2025年,世界人口的三分之二面临用水紧张的情况。
粮农组织说,造成这一现象的一个主要原因是粮食生产需要大量用水。一个人每天平均饮用2至4升水,但生产一个人每天所需粮食的用水量则为2000至5000升,实际上农业耗用了全球淡水和地下水提取量的70%。
据粮农组织统计,每年全世界的粮食浪费达13亿吨。在全球范围将粮食损失和浪费减半,每年可以节水1350立方千米。
每年的3月22日是世界水日,世界水日重点关注淡水的重要性和对淡水资源的可持续管理,今年的主题是“水与粮食安全”,由粮农组织负责活动的牵头协调。